Работа: в Самаре , 1 вакансия

На производство сети пекарен "Бико" требуется главный технолог на линейку пельменей и мантов.Обязанности:

• внедрение новых технологий производства пельменного теста
• контроль качества производства продукции
• контроль и обучение персонала
• разработка новинок и технологических карт
• контроль санитарно-гигиенического состояния
• анализ причин брака, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению

Требования:

• опыт работы ОБЯЗАТЕЛЕН!
• практический успешный опыт разработки новинок
• ответственность за

...